名义上，我来过伦敦，但那都是在希思罗过站打飞机到其它地方，所以不算。这次算第一次，记录下个人肤浅的观感，不问对错。 1 一英镑的反面印着达尔文的像，这要在美国，还不被“折腾”到半死。我以为上帝造人，那当然就是真理，老子天下第一！价值（推一下就到普世了），你懂不懂？ 2 英国人的牙齿为西方其它发达国家所不齿，拿它当笑料，但我喜欢，因为自然和真实。昨天看到一个自信微笑长着虎牙的年轻人，真好。大家都割双眼皮，整牙，除眼袋，笼胸，漂白，岂不怪哉？千万不要以貌取人。这个“貌”字，可以推广到地域、国家、宗教、趋向、工作、身份等。这玩意儿，说起来容易，做起来难，但要去做！ 虎牙的妈给我拍的 3 我到过的西欧国家里，食物原料的质量都比美国好，菜有菜味，肉有肉味。英国人超重比例看起来比美国少； 4 Leicester按Leister读，ce在这里不发音。Thames按Tems读。昨天在Thames的游船上听地道的Cockney口音，懂了七八成吧（或许有点高估？），很有意思。 5 伦敦的中国城要比我见到的美国中国城干净宜人。我见到的美国中国城，街道上不少垃圾。 6 车轮滚滚，到处都是，玩洋文报纸公关，以满足别人的优越感来换取赞同后拉点小钱过日子（当然也不排除和一些组织机构互相利用），充满了仇恨、怨闷和悲情。瞧这日子过的，但还得打肿脸充胖子，一幅视死如归、抢占道德高地、发疯撒泼坚决表演下去的样子，至于吗？自恨、自卑、自贱、崇洋媚外、点头哈腰不行，自大、自狂、排外、愤青、老子天下第一也不是办法。 7 伦敦很好，很多样，很有活力，我喜欢。 8 真羡慕善于表达的人。我这儿吭吭吃吃，努了半天，也就这几码子字儿。打住，珍惜生活，远离计算机！但能表达还是很好嘀。

今年春节，我在外地，没能和家人一起过。虽然很早知道今年过年不在家，虽然之前已经和老婆商量好我们推迟一周庆祝，但那天，一个人在外地，还是有点感伤。 很奇怪，上周六，我们在中国城买完用来剁馅儿的芹菜回家后，我有点想家。（嗯，想家这个词儿有意思，还是别分析了吧，要不然一晚上都得耗在这博客上）我给自己做了芹菜炒猪肉吃，一共放了五个干红辣椒，蒜瓣若干，葱姜少许。我超水平发挥，竟然做出了一道色香味俱全的佳肴！老婆吃素，儿子不能吃辣，这盘菜，我一个人包圆了！我小盅喝辣酒，大口吃菜，直呼过瘾！老婆开始幽默，“看你老爹的模样，吃我做的菜时从来没有这么高兴过！”并再次奉劝我要学习烹调。我现在倒开始真有这个心思了。 我们昨天包的水饺。买了现成的饺子皮儿，一些肉末，老婆用食品加工机把蔬菜打碎后我调馅。以下是我们包的水饺。面相不咋地，吃起来一般。 祝读者朋友虎年快乐，万事如意！ 馅儿和皮儿 包好的饺子 成品和辣酒（孔府家酒，儿子称之为手榴弹酒，因瓶子的外形）吃饺子不就蒜，不是男子汉！请看小碟子里的蒜泥。之后，我笑逐颜开，熏倒外人无数，老婆称之为“Breath to Kill” （有揶揄詹士帮License to Kill之意） 最后，送一张写真给你，挑战尺度极限！抱歉，这篇写得有点自恋。