早上六点五十分左右，在云端之上，东方有曙光和朝霞，西方有一轮大大的圆月。并且刚飞进在云层的断裂带之间，看着下面的雾和一些灯火，听着汪峰的《勇敢的心》和《觉醒》，有点奇妙，不错。

前天晚上来到北小石城后，和客户还有他的太太一起去Pig ‘n Chik’s BBQ吃了晚餐。这个饭店是老店了，凝聚了本地的文化和历史。客户太太的南方阿肯色口音很重，但我听得懂。那位看起来五六十岁的女招待的话我没太听懂。女招待和我的共同处是我们都有里门齿儿，但她的好像比我的严重些。我小时候因为这个轻度里门齿儿现象，从初中到高中这一段时间，很自卑，不敢开口笑。我父亲曾模仿嘲弄我的捂嘴笑的做法，让我很受伤害。但有的时候时间会让人走过不同的坎儿。

那位女招待的T恤衫上印着美国内战时南方的旗帜，并印有Southern Pride。整体上讲，我本人对这个旗帜很反感，我不太相信大部分白人对此的借口：这是我们的历史、文化和生活方式等。我以为这玩意更多地代表了仇恨、悲情、种族歧视和白人至上主义。要克服这种东西，你要活出你的自信、幸福和尊严，并且去交流来消除人与人之间的偏见。人这个东西，复杂啊。

我说，这个Pig ‘n Chik是不是有点儿双关。这个饭店的主食是猪肉和鸡肉。但在英语俚语里小鸡（chick）指女人，和中文俚语里鸡可以指妓女（加上巴就变成男性生殖器的俗称）大不相同。同时也有Men are pigs这种说法，所以这个猪和鸡也可指男人和女人。客户和太太都笑了，ta们告诉我ta们没这么想过，但却说得通，不无道理。

我点了pulled pork和baked beans。Pulled pork可以被粗略地译作烂炖猪肉，小火把猪肉炖软烂了。他们用得什么调料，我就不得而知了。至于baked beans，我不知怎么翻译。总之非常好吃。一般来讲，从我个人的体会，吃豆子后容易产生臭屁，要小心。屁不臭的话，掰下腚帮子，或者坐在椅子上时让重心只落在一个腚帮子上，“刺溜”一下放个哑屁后会很爽，是生活中的一大乐趣之一。太臭的话，连哑屁也不好意思放了。那就基本上要到茅房或马桶里栽个屎橛子，才能解决这个问题。但屙完屎后人容易饿。

扯远了。哦，我还点了fried okra。这个无所谓。okra我小时候没吃过，我们那儿不种这个。

昨天中午和客户去了Whole Hog Cafe，又是一个好吃的地方。我要了个ribs，baked beans，potato salad。他们的地蛋好吃。我决定晚饭再去那儿，虽然要走一段路，因为我没有车，这个旅馆也不提供接送服务。这路单程2.1英里，3.38公里的样子。

小石城附近这几天很热，三十度都有。所以傍晚时分我从旅馆沿着公路走到了“整猪小店”，在路边的草地上我看到了很多蚱蜢（我们家乡话叫蚂zhen）。这些蚂zhen和我老家的蚂zhen差不多，我知道鸡最喜欢吃这样的小虫了。说不定这是阿肯色盛产鸡的原因。还看到了一些小沟渠里的小鱼儿。阿肯色看起来挺美的，很适合户外运动，客户家的后院就有鹿出没。晚饭我点了beef brisket，长薄的牛肉片儿，我估计是烟熏的，还是好吃。

现在已经到家了。在飞机上，想起了小时候俺庄大喇叭放的柳琴戏《喝面叶》：咱回家吧，回家吧，俺老婆在家还等着我喃啊哈呓！还是家里好。算了，不写了，也不改了，大家将就着看。天不早了，快该零晚饭了。想听那个正宗的《喝面叶》可以到这里。我觉得下面这个视频也挺不错的，场景和口音基本符合。